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A fibra de vidro, amplamente conhecida como fiberglass, é um material que combina leveza, durabilidade e resistência química, características que a tornam ideal para a indústria de alimentos. Este material é especialmente benéfico em ambientes que exigem a manipulação de substâncias corrosivas e sanitizantes potentes, comuns em laticínios e outras áreas de processamento de alimentos.
Uma das principais vantagens dos equipamentos feitos de Polímero Reforçado com Fibra de Vidro (PRFV) é sua resistência a produtos químicos agressivos. Por exemplo, tanques e recipientes de PRFV podem armazenar soluções salinas concentradas e outros produtos corrosivos sem sofrer danos significativos, o que não ocorre com materiais como o aço inoxidável, que pode corroer ao longo do tempo. Esta resistência química também facilita a higienização dos equipamentos, uma vez que suportam a aplicação de diversos tipos de sanitizantes utilizados na indústria de alimentos.
Além disso, a fibra de vidro é um material atóxico, o que garante que não há contaminação dos alimentos processados ou armazenados em equipamentos feitos deste material. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) reconhece e regulamenta o uso de fibra de vidro na indústria alimentícia, assegurando que os equipamentos cumpram todas as normas de segurança e qualidade.
Outro benefício importante é o custo-benefício proporcionado pelos equipamentos de fibra de vidro. Em comparação com o aço inoxidável, a fibra de vidro oferece uma solução mais econômica sem comprometer a qualidade e a durabilidade. No entanto, é essencial adquirir equipamentos de fornecedores confiáveis que utilizem resinas de alta qualidade e sigam processos de fabricação rigorosos para garantir a longevidade e a eficiência do produto.
Apesar de todas essas vantagens, a fibra de vidro apresenta uma sensibilidade maior a impactos físicos. Portanto, os equipamentos precisam ser manuseados com cuidado para evitar danos estruturais que possam comprometer sua funcionalidade.
Para mais informações sobre os benefícios e as características dos equipamentos de fibra de vidro na indústria de alimentos, acesse o artigo completo no FoodSafetyBrazil.org.
Referências: FoodSafetyBrazil.org. “Equipamentos em Fibra de Vidro: Suas Características e Benefícios para a Indústria de Alimentos”. Disponível em: https://foodsafetybrazil.org/equipamentos-em-fibra-de-vidro-suas-caracteristicas-e-beneficios-para-industria-de-alimentos/. Acesso em: 03 jun. 2024.